数ある和菓子屋さんのなかでも、私は銀座あけぼのが大好きです。
管理人
お菓子が美味しいのはもちろんですが、店員さんが大好きなのです。
お菓子を買うときに、押し付けがましくない優しい笑顔で対応してくれますし、丁寧で感じがいい。とても品の良い店員さんが多いと思います。若い人も年配の人もいますが、総じて感じの良い方達ばかりです。
お店の教育が行き届いているのか、このような人たちが集まっているのか定かではありませんが、買い物をするたびに楽しい気分になります。類は友を呼ぶのでしょうか、みなさん非常に感じの良い店員さんばかりです。
時々オマケもくれちゃう。いや、決してオマケ目当てに行っているわけではありませんが、ちょっとした気遣いってのがうれしいなと思うわけです。
販売員というのはお店の顔です。どんなにお菓子が美味しくても、店員さんが態度悪かったらその味も台無し。
管理人
販売員の態度次第で売り上げは変わると思います。
特に今の世の中は、良くも悪くも情報が拡散しやすい。ちょっとしたことで炎上しますので、お客様対応で大変な思いをしている店員さんもいらっしゃるでしょう。
一生懸命仕事をしている人が大半だと思いますが、そうではない一部の人のために、苦労している人もいると思うのです。
だからこそ、好きなお店は応援したいし、いつも丁寧に接客してくださる店員さんを応援したい。そのために、ちょくちょくあけぼののお菓子を買いに行くのです。
ほんとうはもっと大量に買いたいけれど、お小遣いの範囲内で。これからも美味しいお菓子を作り続けてください。
※私のおすすめは、「海苔チーズサンド」です！
