桜餅は、やわらかいもの。 そんなイメージを少し裏切ってくれたのが、浅草・梅園の桜餅でした。 包まれている桜の葉が、驚くほどパリパリ。 ひと口目から、しっかりとした食感があります。 春の和菓子でありながら、どこか力強い。 … 続きを読む 【浅草 梅園】葉が主役の桜餅。パリッと香る、食べ応えのある一枚